高达一百三十多万港岛币的营业额！
这是一天的营业额。
看到这个数据的时候，叶凡华都有一些不敢相信，但那是真实的，尽管他见不到现金，但绝对是记录在案的营业额。
开业第一天，根本就没有多少钱，因为来棒场的，吃一顿，还收他们的钱，简直是奸商。
叶凡华不否认自己是一个奸商，不过也很懂得变通，开业第一天自然不收钱，第二天才开始收，还有变相的打折。
换句话说，第二天才算是正式营业。
而在变相的打折过后，还有一百三十多万港岛币的营业额，可以见得，生意非常的不错，要是少掉打折，营业额还会增高，当然了，那是不可能的事情。
总要搞点打折，哪怕是提高价格之后再打折，这也是一种营销的手段，或是抹掉零头之类，都是手段之一。
叶凡华也有算过，来消费的人，一般情况下，拉一个平均值，大概是一个人在1.5万港岛币之间，那么问题又来了，两顿的话，一百桌左右，一顿是在五十桌左右。
接待五十波的客人，这可不是一个大数字，但这些都是富豪回头客造成，随着媒体不断的曝光，势必还会有更多的人到来，哪么营业额是不是可以再接高？
港岛是一个弹丸之地，但这里的人口之密集，简直让你无法想象，能够消费得起是一小部份人，但是肯定不会低到某个接受不起的数字。
结合种种，分店已经可以提上日程。
在开这第一家分店的时候，其实关于在港岛的其他分店早就提上日程，只是计划与实行完全不同，有计划不一定要实行，或是时间的早晚。
现在第一家分店火爆，自然要开始实行。
有所准备，实行起来非常的快速。
叶凡华也下令开始启动。
找店面，选择的地点绝对要是重点，还有就是结合区域的经济水平，总不能把一家高端消费的灰鲸西餐厅开到一块居住人都是穷人的地方吧，那样不会有生意。
或许是因为有准备的原因，有关于港岛的人口分布情况，也早就摸底调查清楚，故而，很快就可以确定。
找到店面，再装修，然后就是多管齐下，不需要多久，分店就可以正式开业。
一切都在紧张而有序的进行着，不需要叶凡华去操心，他只需要把握好大局就行。
在港岛这边，早就成立了一个团队，包括管理在内，算是一家分公司吧，以后随着业务发展越来越快，这家分公司将会扮演着一个很重要的角色。
指不定将来要走出去，就需要依靠这家公司来运转呢。
第一家分店，营业额一天天的拉高，叶凡华很高兴，一连在港岛呆了五天的时间，把需要处理的事情都处理完，总算是松了一口气，他不可能在这边呆太久，回程已经定下。
“你小子是来告别的吧？”李老笑呵呵的。
“对，明天一早就回去了。”
叶凡华笑了笑，李老对他的帮助很大，这一家分店能够取得这样的成绩，其中有很大一部份是李老的功劳，无论是作为一个晚辈还是对他的帮助，他都应该表示一下感谢之情：“说起来，要不是你，还真…”
“其实，我也是为了自己而以。”
李老摆了摆手，好像一件微不足道的小事而以，实际上也是如此，在他的心里，这只不量件小事：“我总不能天天派人到你那边弄一些菜过来，然后吃吧，你现在开了分店，我可就方便多了，重要的还是不用去煮。”
“……”叶凡华无语，这个借口烂了一点。
“这些话就不用说了。”
李老也知道叶凡华的意思，心领了就行，话锋一转：“在半山那边的分店怎么说？”
“你和杨老都支持，我没有理由不开阿。”
叶凡华苦笑一声，开业典礼的那一天聊得兴起，他也来了兴趣，只是等到去操作的时候，才发现这里面究竟有多么的困难：“不过想要开起来，可不容易，毕竟里面住的人，没有一个简单的，要是有一个人反对，恐怕就要黄掉。”
别去忽视那些富豪的影响力，要是无法把他们的工作做通，他们一个反对，再捅上去，那么就有无数条的条例让你的餐厅开不起来，毕竟这边的什么条例，多到吓死人，看着很完善，还是有很多的地方可以限制。
“有我和杨老头出面，没有人敢说什么。”
李老并没有放在心上，他非常的自信：“更重要的还是，那些老家伙们个个都心动，有一些行动不是太方便，让他们折腾跑去那边吃顿饭，也困难，要是在家门口有一家，他们可以天天跑。”
“我知道，但也不是所有人都想这样的，还是有一些人不屑一顾。”叶凡华苦笑一声说道。
“这个事情交给我们来做吧。”
李老笑了笑，他还真没有放在心上，反倒是小小的调笑一番：“你需要担心的还是那边怎么弄吧，那儿可不便宜。”
“要么不开，要开就开在里面。”
“你的心不小呐。”
“嘿嘿…当作是投资房地产咯。”叶凡华轻轻一笑。
半山区！
那边还有另外一个名字，叫半区别墅区。
或是叫富豪小区。
在那边，每一个别墅，都是数个亿论价。
钱倒是没有问题，因为在那边，有时候连钱也解决不了问题。
住在那里，不仅仅是财富的象征，更是身份地位的象征。
叶凡华在港岛可没有什么地位，不过这些都可以操作，由李老他们出面，还是可以办到，眼下缺的就是钱。
砸进去数个亿，然后开一家餐厅，这简直是赤果果的炫富，因为哪怕餐厅的利润很高，赚钱也很快，但要赚多久才可以把数个亿给赚回来。
所以，他说当作是投资房地产，其实也一点都不过份，弄到手，不断的涨价，以后涨到某个地步，餐厅也不开了，那么卖掉，还是可以赚上不少的钱。
更别说他对灰鲸西餐厅的吸金能力很有信心。
……
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